Tema: A perspectiva do Direito Humano a Alimentação Adequada no PNAE Palestrante: Thais Franceschini

Tema: Espaços e Práticas da Educação Nutricional e Alimentar Palestrante: Ana Maria Cervato-Mancuso

Tema: Interação entre a Educação e a Nutrição para a Promoção da Alimentação Saudável na escola Palestrante: Edilene Costa

Tema: Educação Nutricional e Alimentar na graduação - Formação do Nutricionista Palestrantes: Elisabetta Recine

Tema: Cozinha Brasil – uma ação de Educação Alimentar e Nutricional Palestrantes: Clarissa Mª P. S. Araújo Benício

Tema: Oficina Culinária para os funcionários da Secretaria de Estado de Saúde do DF Palestrantes: Ana Paula Rezende Costa

Tema: Proposições de Educação Alimentar e Nutricional no contexto dos restaurantes comunitários do DF Palestrantes: Antônio Leopoldo

Tema: Educação Alimentar e Nutricional no contexto das Políticas Públicas Palestrantes: Valderez Machado de Aragão

Tema: Promovendo a Alimentação Saudável na Escola Palestrantes: Claudia Ridel Juzwiak

Tema: Experiência de Educação Nutricional em ambiente escolar: Projeto Viver Saudável Palestrantes: Veruska Prado Alexandre

Tema: A Experiência do Projeto A Escola Promovendo Hábitos Alimentares Saudáveis Palestrantes: Nina Flávia de Almeida Amorim

Tema: Educação Nutricional na infância e na adolescência Palestrantes: Daniela Fagioli

Tema: Projeto: Creches Saudáveis Palestrantes: Neila Maria Viçosa Machado