Tema: O Nutricionista e a Lei 11.947/2009: O que muda na prática?
Palestrante: Rosane Nascimento - Presidente do Conselho Federal de Nutricionista.
Tema: Análise das Informações do PNAE sobre a Região Nordeste - implicações para a prática.
Palestrantes: Sander Soares-FNDE.
Tema: Análise das Informações do PNAE sobre a Região Nordeste - implicações para a prática.
Palestrantes: Potira de Uru - Centro de Referência.
Tema: Análise das Informações do PNAE sobre a Região Nordeste - implicações para a prática.
Palestrantes: Lorena Chaves - Centro de Referência.
Tema: O Programa Mundial de Alimentos - PMA, o PNAE e o Combate a Fome.
Palestrantes: Ramiro Lopes
Tema: O Programa Mundial de Alimentos - PMA, o PNAE e o Combate a Fome.
Palestrantes: Ramiro Lopes
Tema: Como aplicar os testes de aceitabilidade
Palestrantes: Elke Stedefeldt
Tema: Mesa redonda: Aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar para Alimentação Escolar.
Palestrantes: Arnoldo Campos - Diretor Geral de Renda e Agregação de Valor do Ministério do Desenvolvimento Agrário.
Tema: Mesa redonda: Aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar para Alimentação Escolar.
Palestrantes: Augusta Bengard - Consultora da Coordenação Geral do Programa de Alimentação Escolar.
Tema: Experiência bem sucedida da aquicisão da Agricultura Familiar na Região do Nordeste- Araripe-CE.
Palestrantes: Sandra Oliveira - Nutricionista - Secretaria Municipal de Educação de Araripe-CE.
Tema: Novidades na Legislação do PNAE relacionadas a nutrição: Avanços no Direito e na Qualidade.
Palestrantes: Eliene Ferreira - Coordenadora Técnica do Programa de Alimentação Escolar - FNDE
Tema: O PNAE: Desafios e oportunidades.
Palestrantes: Maria Luíza da Silva
Tema: Projeto Educando com a Horta Escolar.
Palestrantes: Juarez Calil
• Região Norte
Tema: Análise das Informações do PNAE sobre a Região Norte - implicações para a prática. Palestrantes: Sander Souto
Tema: Análise das Informações do PNAE sobre a Região Norte - implicações para a prática. Palestrantes: Lorena Chaves - Centro de Referência em Alimentação e Nutrição do Escolar - CECANE-UNB
Tema: Análise das Informações do PNAE sobre a Região Norte - implicações para a prática. Palestrantes: Potira Uru - Centro de Referência em Alimentação e Nutrição do Escolar - CECANE-UNB
Tema: Perfil nutricional de crianças da Região Norte - Chamada Nutricional (2007) e PNDS (2006). Palestrantes: Natacha Toral - Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição - Ministério da Saúde.
Tema: O Nutricionista e a Lei 11.947/2009: O que muda na prática. Palestrantes: Rosane Nascimento - Conselho Federal de Nutricionista
Tema: Novidades na legislação do PNAE relacionados à Nutrição: Avanços no Direito e na Qualidade. Palestrantes: Eliene Ferreira - FNDE
Tema: Aquicisão de gêneros alimentícios da agricultura familiar para Alimentação Escolar. Palestrantes: Arnoldo Campos - Diretor Geral de Renda e Agregação de Valor do Minitério do Desenvolvimento Social.
Tema: Como aplicar os testes de aceitabilidade. Palestrantes: Elke Stedefeldt - CECANE Unifesp
Tema: Projeto Educando com a Horta. Palestrantes: Edilene Costa - Parceria FAO/FNDE
Tema: Participação dos Alimentos da Região Norte no PNAE Palestrantes: Lúcia Yuyama - Pesquisadora do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - INPA.
Tema: Participação dos Alimentos da Região Norte no PNAE Palestrantes: Fernanda Rezende - CECANE UnB
Tema: Projeto Saúde e Nutrição nas Escolar. Palestrantes: Ana Paula Pereira - Universidade Estadual do Pará
Tema:Compra da Agricultura Familiar para a Alimentação Escolar.
Palestrantes: Augusta Bengard Carvalho
Tema: Passo-a-Passo para Compra e Venda da Produção da Agricultura Familiar para a Alimentação Escolar
Palestrantes: Maria Luiza da Silva
• Formação de Monitores da Alimentação Escolar de 2009